Креветки в лимонно-чесночном соусе + слойки-«сердечки» в аэрогриле

Ингредиенты:

💚 Креветки очищенные — 600 г
💚 Багет — по желанию

Соус:
💚 Сливочное масло — 100 г
💚 Оливковое масло — 2 ст. л.
💚 Чеснок — 3–4 зубчика
💚 Лимонный сок — 1 ст. л.
💚 Цедра — 1/2 ч. л.
💚 Зелень, острый перец, соль — по вкусу

Слойки-«сердечки»:
💚 Тесто слоёное — 200 г
💚 Творожный сыр — 100 г
💚 Сахарная пудра — 1–2 ст. л.
💚 Крахмал — 1 ч. л.
💚 Ягоды — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте ингредиенты для ароматного масла. Креветки обсушите, смажьте маслом. Багет нарежьте и тоже смажьте.

Запекайте в аэрогриле при 200 °C 10–15 минут.

Для слойек смешайте сыр, пудру и крахмал. Раскатайте тесто, вырежьте сердечки, выложите крем и ягоды.
Выпекайте при 190 °C 10–15 минут.

💚 КБЖУ на 100 г: ~155 ккал | Б: 20 г | Ж: 8 г | У: 1 г

Невероятно ароматно, хрустяще и просто — идеальный сет для уютного вечера!

Для поиска других рецептов, вводи на канале: #ужин #завтрак #обед

Техно Кухня | #перекус