Повышает или понижает давление каркаде?

Согласно популярному мифу, в холодном виде – понижает, а в горячем – повышает. Но на самом деле это не так. Любые горячие напитки могут вызывать кратковременное расширение сосудов и прилив тепла, но не более того.

Активные вещества гибискуса, из которого и делают каркаде, работают всегда одинаково. Антоцианы препятствуют сужению сосудов, а органические кислоты мягко выводят жидкость из организма. Это позволяет немного снизить давление, но «чудо-эффект» может случиться, только если целый месяц выпивать по две чашки напитка в день.

Впрочем, мы любим каркаде просто за то, что он вкусный. Приготовили из него яркий напиток с мятой и корицей, который можно пить и горячим, и холодным.