Кишечную палочку массово находят в роллах производителя «ЙУМИ» — нарушения выявили минимум в десяти городах России. Опасную продукцию призвали убрать из продажи

По данным Роспотребнадзора, имеющимся у SHOT ПРОВЕРКИ, нарушения обнаружили в готовых роллах московской компании «ЙУМИ», которые продаются в «Ленте», «ВкусВилле», «Пятёрочке» и других торговых сетях. В ходе октябрьских исследований в продукции выявили бактерии группы кишечной палочки, повышенное содержание дрожжей и серьёзные превышения по микробам.

Проверки не прошли сразу несколько видов роллов: «Калифорния», «Симфония классики», с крабовыми палочками и икрой масаго, с курицей и спаржей, а также с креветкой и сёмгой. Самое большое превышение по микробам зафиксировали в Череповце — в 56 раз. Где и какие нарушения обнаружили, собрали в #карточки SHOT ПРОВЕРКИ.

По результатам исследований Роспотребнадзор объявил торговым сетям предостережения. В Сыктывкаре ведомство предложило незамедлительно приостановить продажу продукции, не соответствующей требованиям безопасности.

Ранее SHOT ПРОВЕРКА писала, что готовая еда из «Пятёрочки» массово провалила проверки на безопасность. Среди проверенных продуктов оказались и роллы производства «ЙУМИ». В Нижнем Новгороде в «Калифорнии» обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а в Коломне количество микробов превысило норму в 19 раз.

Подписаться
Прислать новость