Художник Покрас Лампас откроет кофейню CAVE-01 в центре Санкт-Петербурга. Она разместится в пространстве Seno на Гороховой улице, 49.

Управляющим и шеф-бариста CAVE-01 стал Филипп Ищенко. Вместе с Покрасом Лампасом он разработал авторскую линейку напитков «Русский код». В нее вошли напитки на травах и корнях, авторские лимонады и разные виды фильтр-кофе.

Среди напитков — «баня»: фильтр-кофе с березовым соком, хвойно-ягодным кордиалом, гречишным медом и огурцом. Еще один фирменный напиток — слаш «хлеб и кейв» на основе темного кваса, фильтр-кофе, клюквенного кордиала, дягиля и сахара мусковадо.

Работа над проектом велась два года. CAVE-01 задумывалась как арт-пространство: здесь будут инсталляции, винтажная мебель, созданные Лампасом скульптуры и светильники, а также предметы русского деревенского быта. Об этом художник рассказал изданию The Blueprint.

Покрас Лампас известен своими каллиграфическими работами. Он расписывал городские пространства и здания, создавал масштабные арт-объекты и сотрудничал с международными брендами, в том числе с Levi's, Reebok, Dries Van Noten и Fendi.

Фото: Telegram-канал CAVE-01

🛍Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's.