Закусочные грибы к новогоднему столу

Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр
Лук - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Горчица зерновая - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло - 60 мл

Грибы отварить 10 минут. Остудить и дать стечь воде. Добавить к грибам нарезанный лук, сладкий перец, чеснок через пресс, горчицу, соль, сахар, сок лимона, соевый соус и растительное масло. Перемешать и отправить в холодильник на 10 часов. Такие грибы подойдут и к мясу и к рыбе.
Приятного аппетита!

#грибы #маринад #закуска #рецепты #праздничныйстол