От Изюминки Вкусно там где я
Привет, друзья! 👋 Здесь ты найдёшь вкусные и понятные рецепты на каждый день и для особого случая. Готовим просто, но со вкусом — от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Делюсь не только списком ингредиентов и шагами, но и лайфхаками, чтобы всё получилось с первого раза. Подписывайся, чтобы не пропустить новые блюда и вдохновляться на кулинарные подвиги! 🍳✨
- Channels in category
- 25 872
- This channel's rank
- № 6 929
The section failed to load.
The data did not refresh — the previous period is still shown.
Dashboard
25 October — 31 October 2026
Loading…
Audience growth
+71subscribers in the period
+25 biggest gain · 31 Oct 2026
Quality index
Views and reach
Subscriber engagement
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 12:53 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
Хрустящая снаружи и очень сочная внутри.
Ингредиенты:
🐟 Филе белой рыбы — 600 г
🧀 Пармезан — 80 г
🍞 Сухари — 70 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌶 Паприка — 5 г
Приготовление:
1️⃣ Разрезать филе на 4 куска.
2️⃣ Смешать сыр, сухари и паприку.
3️⃣ Обмакнуть рыбу в яйцо, запанировать и запечь.
2️⃣ Рыба в сливочном соусе 🐟
Нежная треска в бархатистом соусе.
Ингредиенты:
🐟 Треска — 600 г
🥛 Сливки — 200 мл
🌿 Шпинат — 120 г
🧄 Чеснок — 10 г
🧀 Пармезан — 40 г
Приготовление:
1️⃣ Разделить рыбу на 4 филе, обжарить.
2️⃣ Добавить сливки, чеснок и полоски шпината.
3️⃣ Протомить, посыпать пармезаном.
3️⃣ Медово-соевый лосось 🐟
Сочные кубики в блестящей сладко-солёной глазури.
Ингредиенты:
🐟 Лосось — 600 г
🥣 Соевый соус — 45 мл
🍯 Мёд — 25 г
🧄 Чеснок — 10 г
🌱 Кунжут — 15 г
Приготовление:
1️⃣ Нарезать лосось кубиками 3 см.
2️⃣ Смешать соус, мёд и чеснок.
3️⃣ Обжарить с глазурью, посыпать кунжутом.
4️⃣ Рыбные котлеты с сыром 🐟
Пышные котлеты с тягучей серединкой.
Ингредиенты:
🐟 Филе — 600 г
🧀 Моцарелла — 120 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍞 Сухари — 70 г
🌿 Укроп — 15 г
Приготовление:
1️⃣ Измельчить рыбу, смешать с яйцом и укропом.
2️⃣ Сформировать 4 котлеты с сыром внутри.
3️⃣ Запанировать и обжарить.
5️⃣ Рыба под сырной шапочкой 🐟
Сочная рыба с томатами и расплавленным сыром.
Ингредиенты:
🐟 Филе — 600 г
🍅 Помидоры — 250 г
🧀 Сыр — 120 г
🥛 Сметана — 80 г
🧄 Чеснок — 8 г
Приготовление:
1️⃣ Разделить филе на 4 куска.
2️⃣ Добавить томаты кубиками и сметану с чесноком.
3️⃣ Посыпать мелко тёртым сыром и запечь.
Приятного аппетита!
▶ video
Собрали для Вас самые вкусные рецепты!
Жарить рис в воке как будто выглядит элементарно: вкинул в раскаленную сковороду вчерашний рис, бросил пару добавок и готово. Но за этой простотой скрывается чистая физика и техника, где каждая деталь меняет всё.
Из одних и тех же базовых продуктов можно получить либо серую липкую кашу, либо идеальный рассыпчатый рис с дымком, румяными ингредиентами и хрустящей текстурой. Секрет вока всегда кроется в контроле жара, правильной последовательности закладки и полуфабрикатах.
• Мы собрали для Вас 7 проверенных сочетаний:
от классики с овощами и яйцом до вариантoв с беконом, свининой и креветками, стручковой фасолью, чоризо, крабом и кимчи. Но главный акцент здесь на базовых заготовках, которые задают блюду шефский уровень.
• Например, для одного из вариантов используется специальная смесь из свиного фарша и креветок с соевым соусом, чесноком, имбирём, сахаром, крахмалом и специями. Её готовят заранее, а затем используют как основу для жареного риса. Именно такие детали превращают обычный рецепт в любое блюдо гостей ресторана.
Собрали 7 самых вкусных и наваристых супов, которые согреют, насытят и разнообразят домашнее меню.
Сохраняйте, чтобы не потерять.❤
Ищете красивые, вкусные и простые закуски для новогоднего стола? Тогда сохраняйте эту подборку! ✨
Сырные, крабовые, ореховые, с зеленью, курицей, оливками и свёклой — 7 оригинальных вкусов из доступных продуктов.
Все закуски готовятся без выпечки, выглядят как в ресторане и прекрасно подходят для праздничного ассорти.
Ищете красивые, вкусные и простые закуски для новогоднего стола? Тогда сохраняйте эту подборку! ✨
Сырные, крабовые, ореховые, с зеленью, курицей, оливками и свёклой — 7 оригинальных вкусов из доступных продуктов.
Все закуски готовятся без выпечки, выглядят как в ресторане и прекрасно подходят для праздничного ассорти.
📌Сохраняй шпаргалки и делись постом с близкими!
❤Подписывайся, чтобы не пропускать новые рецепты!
😋Приятного аппетита!
Домашний шик - яйца, огурец, сыр, зелёный лук и сметана. Всё нарезать небольшими кубиками, добавить лук и заправить сметаной. Щепотка чёрного перца делает вкус заметно ярче.
Нежность - готовая курица, яблоко, яйца, сыр и йогурт. Нарежьте всё примерно одинаковыми кусочками, сыр можно натереть. Яблоко лучше брать с лёгкой кислинкой - так салат не получается приторным.
Огонёк - помидоры, маринованные огурцы, сыр, красный лук и зелень. Нарежьте, добавьте немного масла и ложку зернистой горчицы. Лук режьте очень тонко, тогда он не перебивает остальные продукты.
Картофельный - отварной картофель, солёные огурцы, лук, укроп и масло. Картофель остудите, нарежьте кубиками, соедините с остальными ингредиентами и заправьте. Лук можно предварительно ошпарить - вкус станет мягче.
Яичный - яйца, свежий огурец, зелёный лук и сметана. Всё нарезать, посолить и смешать непосредственно перед подачей. Огурец лучше добавлять последним, чтобы салат не дал лишний сок.
Фасолевый - фасоль, огурец, чеснок, сметана и сухарики. Фасоль промойте, смешайте с огурцом, чесноком и сметаной. Сухарики добавляйте только перед подачей - тогда они останутся хрустящими.
Сохраните.
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…