С точки зрения учёного нефть похожа сразу и на апельсиновый сок, и на куриный бульон. А природный полимер — кероген — можно считать полноценным нефтяным полуфабрикатом.

О геологической кухне и том, как из древней органики формируется нефть, в проекте «Наука за 1 минуту» рассказывает геолог-модельер НТЦ «Газпром нефти» Антон Коноваленко.