И немного о последствиях проф дегустаций десертных вин.

Плюсы:

1. Легально пить сладкое, ещё и в рабочее время.
2. Называть любовь к сахару развитой сенсорикой.
3. Понимать, что лучшие сладкие вина не утомляют, потому что высокая кислотность уравновешивает высокий сахар.

Минусы:

1. После сотерна конфеты кажутся уделом простолюдинов.
2. Приходится сплёвывать то, ради чего другие берут кредит.
3. В какой-то момент ловишь себя на мысли, что благородная гниль — самое привлекательное, что случалось с твоей профессиональной жизнью.