Куриные фрикадельки в сливочном соусе

⏰ 30 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

Фрикадельки:
• Куриный фарш — 600 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Пармезан — 20 г
• Яйцо — 1 шт.
• Петрушка — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Смесь перцев — 0,5 ч. л.

Соус:

• Шампиньоны — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливки 20% — 300 мл
• Мука — 1 ст. л.
• Оливковое масло — для жарки
• Петрушка — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Смесь перцев — 0,5 ч. л.

#30мин #обед

Вкусно и Быстро