«Хлопковый» чизкейк

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.
• йогурт — 350 г
• рисовая мука — 50 г
• кукурузный крахмал — 15 г
• подсластитель — по вкусу
• лимонный сок — несколько капель (или щепотка лимонной кислоты)

Запекайте 60 минут при 140°С. Дайте остыть перед подачей