🍽️ Чтобы каждый нашёл своё: о меню с бренд-шефом

Вы выбрали круиз и уже мечтаете о старинных городах и закатах над рекой… И тут возникает вполне земной вопрос: а что я буду есть? Особенно если не любите мясо, путешествуете с детьми или у вас есть аллергия.

Составить меню на несколько сотен человек с разными вкусами — задачка со звёздочкой, но мы берёмся за неё с удовольствием!

Бренд-шеф «Созвездия» Максим Комаров объясняет: «Это непросто — у всех свои предпочтения, аллергии, кто-то не ест орехи. Стараемся разнообразить меню — овощное, мясное, рыбное — так, чтобы позиции меньше пересекались».

Максим прислушивается и к самим гостям: «Когда бываю на теплоходах, часто сажусь есть вместе с гостями. Слушаю, что говорят, держу это на подкорке — своё мнение при этом стараюсь отодвигать в сторону».

Итак, что в тарелке? На обед и ужин можно выбрать мясное, рыбное или овощное горячее. Овощной вариант — полноправный участник меню: например, тыквенные оладьи со сметаной или перец с овощами, рисом и грибами.

🔹 Для детей есть отдельное меню с минимумом специй. При размещении на основном оплаченном месте детское или основное меню входит в стоимость на выбор. По акции «Дети бесплатно» на дополнительном месте предусмотрено основное меню, а детское можно приобрести отдельно.

🔹 Аллергены указаны в меню. Об аллергии или противопоказаниях сообщите официанту — блюда приготовят отдельно. При серьёзных ограничениях лучше уточнить возможности питания до круиза, чтобы на борту оставалось только выбирать вкусное и наслаждаться путешествием.

📲 СОЗВЕЗДИЕ ВО ВКОНТАКТЕ

#стандарты_созвездия