16 октября отмечают Всемирный день хлеба

Чем полезен хлеб?

🔸Дает энергию благодаря сложным углеводам.

🔸Содержит витамины группы B, необходимые для работы нервной системы и обмена веществ.

🔸Обеспечивает организм минералами, в том числе железом и магнием.

🔸Цельнозерновые сорта богаты клетчаткой, которая поддерживает пищеварение и помогает дольше сохранять сытость.

У народов России есть свои необычные хлебные традиции. Собрали удивительные угощения, за которыми стоят многовековая история, легенды и обряды!

"Российская газета". Подписаться