▶ video
🌭 Домашние молочные сосиски
📝Ингредиенты:
Фарш — 700 гр.
Молоко — 100 мл.
Манная крупа — 2 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
⏳Приготовление:
1. Фарш переложите в глубокую миску.
2. Добавьте молоко, манную крупу, приправу для курицы и соль.
3. Тщательно перемешайте массу до однородности.
4. Оставьте фарш на 15–20 минут, чтобы манка немного набухла.
5. Разложите массу по силиконовым формам для сосисок, хорошо утрамбовывая.
6. Разровняйте поверхность и переложите формы на противень.
7. Запекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности.
8. Дайте сосискам немного остыть, затем аккуратно достаньте из форм.
9. При желании слегка подрумяньте готовые сосиски на сухой сковороде перед подачей.
🧑🍳Кулинария