🥣 Кремовая каша из киноа с финиками

📝Ингредиенты:
Киноа — 200 гр. в замоченном виде или около 70 гр. сухой.
Молоко — 200 мл.
Вода — 330 мл.
Корица — 1 ч. л.
Финики — 2–3 шт. или банан.
Ягоды — для подачи.
Орехи — для подачи.

📝Приготовление:
1. Киноа замочите на ночь или на 4–5 часов, затем тщательно промойте.
2. Переложите киноа в блендер, добавьте финики, корицу, молоко и около 250 мл. воды.
3. Измельчите до максимально однородной кремовой консистенции.
4. Перелейте массу в кастрюлю и варите около 1 минуты, постоянно помешивая венчиком.
5. Постепенно добавляйте оставшуюся воду, регулируя густоту каши по своему вкусу.
6. При желании добавьте размятый банан для дополнительной сладости.
7. Подавайте кашу с ягодами и орехами.

🧑‍🍳Кулинария