Девочки, я эти пирожки сделала (рецепт выше этого поста), но сфотографировать не успела ))
Тесто получается немного похожим на сырники. Я их тоже жарила, но на сухой сковородке. Чуть сбрызнула ее маслом, прям совсем немного: только, чтобы смазать силиконовой кисточкой. И выложила пирожки на разогретую сковороду. Накрыла крышкой (это обязательно) и на среднем огне - до золотистой корочки. Потом перевернула и дожарила без крышки. Так что, в итоге, можно обойтись и без масла ) Ну почти.
Конечно, вкус отличается от пирожков на обычном тесте, но все равно вкусно ) В общем, рецепт рабочий 😇
Булочка с корицей