ВАРЕНЬЕ КАБАЧКОВОЕ КУСОЧКАМИ С ЛИМОНОМ

Ингредиенты:
1 кг сахара
1 кг кабачков
1 лимон (цедра, сок)

Приготовление:
Кабачки очистите, нарежьте кубиками, крупные экземпляры освободите от семян. Лимоны вымойте и также нарежьте мелкими кусочками. Сложите всё в кастрюлю, посыпьте сахаром и оставьте на час. Затем доведите смесь до кипения на среднем огне, остудите до комнатной температуры. Повторите этот цикл кипячения и остывания ещё дважды. Готовое варенье разлейте горячим по стерильным банкам и плотно закройте крышками.

👊 | 🇷🇺

🫙Домашние заготовки 🫙