▶ video
📝 Ингредиенты:
Лук — 1 шт.
Томаты — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сметана — 100 г
Вода — 200 мл
Зелёный лук — 1 пучок
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте лук, томаты и болгарский перец. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.
2️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, перемешайте и потушите под крышкой 2–3 минуты.
3️⃣ Влейте сметану и воду, добавьте соль и любимые специи. Хорошо перемешайте.
4️⃣ 🔥 Тушите на среднем огне, пока подлива не станет густой и ароматной.
5️⃣ 🌿 В конце добавьте мелко нарезанный зелёный лук, перемешайте и снимите с огня.
🔥 Эта нежная подлива идеально подходит к картофелю, рису, макаронам, мясу и курице!
Вкусные рецепты на каждый день 😉
Ставьте 👍 если было полезно
Не теряй нас, жми подписаться ⬇️