Рассольник по бабушкиному рецепту😍👏

Ингредиенты:

Говядина на кости - 800 гр
Вода - 3-4 л
Соль - 1 ч.л
Подсолнечное масло
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соленые огурцы - 200 гр
Томатная паста - 1 ст.л
Огуречный рассол - 100 мл
Картофель - 2 шт
Перловая крупа - 100 гр