Творожное пп-суфле

КБЖУ на одну порцию (6 порций):
121,3/7,4/5,05/11,2

Ингредиенты:

- Мягкий творог 0,1% 125 г *3 = 375 г
- Сироп топинамбура 50 мл
- Желатин 15 г
- Молоко 70 мл

Глазурь:
- Молочный шоколад 100 г
- Кокосовое масло 15-20 мл