500 мг Mg на упаковке. Куда они исчезают?🔍

Друзья, давайте проведём небольшой эксперимент.

Прямо сейчас, если у вас дома есть банка с магнием, возьмите её и посмотрите на этикетку. Что написано крупнее всего?

Скорее всего, вы увидите цифру вроде «500 мг». Многие спокойно выдыхают: «Отлично, моя норма закрыта».

Но давайте посмотрим на этикетку чуть глубже — так, как это делает биохимик.

То, что написано на лицевой стороне — это чаще всего масса соединения. Например, цитрата или оксида. А нас с вами, с точки зрения работы клетки, интересует только одно: сколько там элементарного, чистого магния (Mg). И ещё одна важная деталь: эта цифра указана на одну капсулу или на всю порцию, которая может состоять из двух-трёх таблеток?

Организм не обманешь. Он не усвоит «магний из воздуха» и не получит нужное количество из порошка, который пройдёт транзитом через кишечник.

В новом выпуске «Биохимического навигатора» профессор Дадали В.А. и врач Кондратьева О.Л. разберут этикетку по косточкам. Вы научитесь видеть три главные строки:

✅ название формы магния;
✅ количество элементарного магния;
✅ размер порции.

Мини-задание на сегодня: найдите дома любую банку с магнием. Посмотрите на состав сзади. Напишите в комментариях, какая форма у вас стоит сейчас — разберём самые частые варианты вместе.