Ингредиенты:

Для 1 рецепта:
Для теста:
Мука 200-220 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сахар или сахарная пудра 80 грамм
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки:
Вареная сгущенка 200 грамм
Сметана 150 грамм (20%)
Яйцо 2 шт

Для 2 рецепта:
Для теста:
Яйцо 2 шт
Кефир 200 грамм
Соль 0.5 чайной ложки
Сахар 3 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Мука 400 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Для смазывания:
Растопленное сливочное масло 40 грамм
Сахар 1 столовая ложка
Корица 1 чайная ложка