Друзья, приветствую! 👋

Приглашаю вас на новый потрясающий курс «Донат-кейки»! Это 1️⃣0️⃣ ярких современных вкусов в эффектной форме доната, в которых мы собрали самые любимые и знакомые вкусы совершенно по-новому. 💫

Медовик, Наполеон, Шарлотка, Захер, Шварцвальд, Киевский, Панчо и другие десерты превращаются в аккуратные порционные пирожные с красивым разрезом и разными текстурами.

👩‍🎓 На курсе подробно разберём весь процесс приготовления: 🔸будем печь разные виды бисквитов и песочного теста. 🔸готовить муссы, кремы, конфи, карамель, ганаши и другие начинки.
🔸правильно собирать и замораживать десерты
🔸работать с зеркальной глазурью и декором.

Приготовим 1️⃣0️⃣ вкусов:
1️⃣ Карамельный медовик
2️⃣ Наполеон с ягодами
3️⃣ Яблочная шарлотка
4️⃣ Захер
5️⃣ Шварцвальд
6️⃣ Киевский
7️⃣ Панчо
8️⃣ Три шоколада
9️⃣ Лимонная тарталетка
🔟 Малиновый чизкейк.

После курса у вас будет не просто 10 рецептов, а большая база разных кондитерских техник и сочетаний.
Вы научитесь собирать современные порционные десерты красивыми разрезами, сочетать разные текстуры и использовать полученные технологии и заготовки для создания собственных вкусов.🫶🏼

🥰Присоединяйтесь к курсу "донат-кейки" прямо сейчас, пока действует самые лучшие условия!
До встречи на курсе!💕

https://pastry-school.online/lp/donut-cakes?ref_source=inst