Четыре рецепта полезных блюд из творога
1. Сырники
Для приготовления потребуется 250 г творога, 1 куриное яйцо и немного муки. Смешайте все ингредиенты, сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки 18 г,
жиры 12 г,
углеводы 10 г,
калорийность 210 ккал.
2. Сырники с медом
Необходимы 500 г творога, 3 яйца, 3 ст. л. меда и 50 г муки (желательно овсяной). Хорошо перемешайте все ингредиенты, используя только белки. Обжарьте сформированные лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки 18 г,
жиры 3,5 г,
углеводы 16,5 г,
калорийность 171 ккал.
3. Десерт творожно-черничный
Используйте 400 г нежирного творога, 100 г черники и 20 г меда или коричневого сахара. Все ингредиенты взбейте в блендере. При необходимости добавьте немного молока для достижения нужной консистенции. Вместо черники подойдут и другие ягоды. Этот десерт прост в приготовлении и полезен.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки 15 г,
жиры 1,5 г,
углеводы 17 г,
калорийность 150 ккал.
4. Банановый чизкейк
Необходимо 500 г нежирного творога, 2 яйца, 2 средних банана, 200 г нежирной сметаны и 3 ст. л. меда. Взбейте яйца, добавьте творог, размятые бананы, сметану и мед. Перемешайте массу и выложите в форму. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 160-170°C.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки 11 г,
жиры 11,7 г,
углеводы 18 г,
калорийность 220 ккал.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться