САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 400 гр
Ветчина - 200 гр
Болгарский перец - 1 шт
Консервированная кукуруза - 100 гр
Майонез - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Зелёный лук

Приготовление:
Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!