ПП КРОШКА-КАРТОШКА😋

Картошка по-новому рецепту😊 Не менее вкусная, чем знаменитый аналог😉 Обязательно попробуйте, вам понравится😊

ПОДДЕРЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ❤️
Как вам рецепт? Кто будет пробовать?😊

Нам понадобится:
✅Картофель - ​500г;
✅Масло - 2 ст.л.
Начинка:
✅Куриное филе - 200г;
✅Шампиньоны​ - 200г;
✅Лук ​- 100 г;
✅Чеснок - 2 дольки;
✅Сметана 10% - ​80г;
✅Сыр 30% - 60г;
✅Соль, специи​ (перец, сухой чеснок) - по вкусу.

Картофель моем, обсушиваем, протыкаем вилочкой и запекаем в духовке 1 час при 180 градусах до готовности. Потом разрезаем пополам, вырезаем середину. Разминаем, солим, добавляем сухой чеснок, сметану и начинку.

Для начинки обжариваем лук, куриное филе, нарезанный чеснок. Через 10 минут добавляем грибы, соль, специи по вкусу. Жарим до готовности и добавляем к картофелю. Сыр трём на терке. Половину оставляем на посыпку, вторую половину добавляем в начинку. Начиняем картофельные лодочки, посыпаем сыром и отправляем в духовку до расплавления сыра и золотистости.
#ппобеды

Приятного вам аппетита😉