Белковый хлеб вместо обычного 🥖

Ингредиенты:

▫️ сухой яичный белок — 75 г
▫️ вода — 200 мл
▫️ греческий йогурт — 200 мл
▫️ специи — по вкусу (подойдут соль, сухой чеснок, паприка, укроп)

Сначала взбейте массу до пышного состояния. Специи добавьте к белковой смеси и аккуратно перемешайте лопаткой.

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут. Готовый хлеб обязательно хорошо остудите. Хранить его нужно в холодильнике.