КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С ОКОРОЧКАМИ

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Окорочок - 2 шт
Репчатый лук - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук - ½ пучка
Укроп - ⅓ пучка
Петрушка - ⅓ пучка
Вода - 3-4 мультистакана
Соль - по вкусу

Приготовление:
Обжарить лук, морковь, перец. Порубить и обжарить в овощах окорочка. Картофель порезать и положить в мультиварку. Залить подсоленой водой. Ставим режим "Тушение". Через час положить зелень. Тушить ещё час.

Приятного аппетита!