🍳 Омлет с килькой от «Севрыбсбыта»

Такой рецепт в 1987 году напечатал «Рыбный Мурман». Картошку жарят с луком, кильку обваливают в муке и всё это заворачивают в омлет, как в пирожок. Кильки, правда, на всё блюдо нужно всего три-четыре штуки.

Кто помнит ту самую бочковую кильку?

📸 Госархив Мурманской области

🔥 Подпишись на ГМО
🫱 ГМО в MAX