😍 Мясные шарики

📝 Состав:
500 г фарша
Половина листа слоеного теста
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
1 яйцо
Перец и сушеный бульон по вкусу

🔥 Способ приготовления:
1. Лук и чеснок мелко шинкуем, соединяем с фаршем, добавляем яйцо, сушеный бульон или соль с перцем, тщательно перемешиваем. Смазываем рабочую поверхность маслом. Формируем из фарша небольшие шарики, размещаем их на доске и отправляем в морозильник на 10-20 минут, чтобы они затвердели.
2. Раскатываем слоеное тесто немного тоньше, нарезаем его на узкие полоски. Оборачиваем каждый мясной шарик полосками теста, оставляя часть фарша открытой.
3. Размещаем подготовленные шарики на противне и выпекаем в духовке при 200 градусах примерно 40 минут.

Вкусные рецепты