🍅 Красивый моти в виде большого красного помидора сделал московский ресторан Found Ramen. 

Команда сохранила тягучую и мягкую текстуру, как у японского десерта, но на вкус он ощущается как спелый и вкусный томат. Есть такой моти можно в качестве закуски, пока ждете подачу основных блюд. 

Выглядит аппетитно.