Рыба в духовке с помидорами и сыром

#горячее

Ингредиенты:

🔴Рыбное филе - 450 г.
🔴Помидоры - 100 г.
🔴Сметана 10% - 50 г.
🔴Сыр 30% жирности - 30 г.
🔴Зелень по вкусу
🔴Соль, специи для рыбы по вкусу.

Приготовление:

🔴Выберите филе вашей любимой рыбы, сделайте на нем надрезы и выложите на бумагу для запекания, формируя лодочки, как показано на видео.
🔴Посыпьте рыбу солью и специями, в надрезы вложите кусочки помидоров.
🔴Для соуса смешайте сметану с зеленью и этой смесью хорошо смажьте рыбу.
🔴Выложите лодочки на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.