🍊 Мой зимний ритуал: чай с облепихово-мандариновыми кубиками

Каждый год, как только наступают холода, я делаю эти кубики. Это уже традиция. Потому что нет ничего лучше, чем достать из морозилки один такой «солнечный» кубик, бросить в чай — и почувствовать, как зима становится уютнее.
Вот что нужно:
— Облепиха — 3 стакана
— Мандарины — 3–4 шт.
— Лимон — 1/2 шт.
— Сахар — 150 г
Всё измельчаю в пюре. Раскладываю по формочкам для льда (у меня с крупными ячейками, 4,5 см). И в каждую ячейку кладу ломтик лимона и пару веточек тимьяна.
Замораживаю. А потом — достаю, бросаю в горячий чай и наслаждаюсь.
Облепиха даёт кислинку, мандарин — сладость и аромат, тимьян — лёгкую пряность. А лимон — свежесть. Получается зима в чашке.
И самое приятное: это не просто вкусно. Это ещё и полезно. Облепиха — кладезь витаминов, мандарин — настроение, тимьян — поддержка иммунитета.
Я делаю сразу много. Хватает на всю зиму. А если приходят гости — они всегда просят «ещё одну чашечку».
А вы делаете такие заготовки? Или у вас есть свой зимний ритуал? Делитесь в комментариях, обожаю читать ваши идеи! 👇
Подпишись 👇