Индейка в казане 🦃

📖Ингредиенты:

🔹Филе грудки индейки - 0,8 кг
🔹Перец болгарский - 3 шт
🔹Морковь - 3 шт
🔹Соль - 1 ч.л
🔹Перец - 1 ч.л
🔹Паприка - 1,5 ч.л
🔹Растительное масло
🔹Чеснок - 3 зуб
🔹Соус терияки - 3-4 ст.л

🧑‍🍳Приготовление:

Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки, перец и морковь на полоски.

Маринуем мясо:

Добавляем 50 мл растительного масла, соль, перец, паприку, мелко нарезанный чеснок и хорошо перемешиваем.

В хорошо разогретый казан наливаем 300 мл растительного масла и обжариваем морковь 1,5 минуты, убираем и также 1,5 минуты обжариваем болгарский перец, убираем. Далее обжариваем индейку до румяной корочки 3-4 минуты. Возвращаем в казан овощи, добавляем соус терияки, хорошо перемешиваем и готовим ещё 3 минуты.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться