▶ video
Белковый хлеб как замена традиционному 🥖
Ингредиенты:
• сухой яичный белок - 75 г
• вода - 200 мл
• греческий йогурт - 200 мл
• специи любые (на видео соль, сухой чеснок, паприка, укроп)
Взбиваем до пышной густой массы.
Специи с белком смешиваем аккуратно лопаткой.
Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
Хорошо остужаем и храним в холодильнике