МАНТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ 😋

3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масла
1 ст.л крахмала картофельного
Для начинки:
650г фарша, 3-4 луковицы
100г слив масла, Перец по вкусу
Для соуса:
180г сметаны 20%, 3 з чеснока
15г зелени, Соль, перец