Лечо по рецепту мамы 🫑

Лечо по рецепту мамы 🫑

Вам понадобятся:
• Лук – 1 кг
• Морковь – 1 кг
• Болгарский перец – 3 кг
• Помидоры – 3 кг (из них 1 кг пропустить через мясорубку)
• Сахар – 3 ст. л. с горкой
• Соль – 2 ст. л.
• Уксус 9% – 2 ст. л.
• Растительное масло – 1 стакан
• Чёрный перец
• Аспирин – 4 таблетки