Что в питании и работе нашего организма вас до сих пор бесит своей непонятностью?

Может быть, вы уже сто раз читали про инсулинорезистентность, но так и не поняли, что это вообще такое. Или почему вес стоит, хотя вы вроде всё делаете правильно. А может, вас давно мучает какой-то вопрос, на который в интернете находите десять совершенно разных ответов.

Пишите в комментариях всё, что давно хотели спросить. Выберу самые интересные вопросы и разберу их с научной точки зрения, но нормальным человеческим языком. Без заумных терминов и ответов в духе «ну потому что так устроен организм».