Почему после бессонной ночи хочется съесть всё, что не приколочено?

Замечали, что после четырёх-пяти часов сна шоколад, булочки и прочие вкусности начинают интересовать сильнее обычного? Причём можно нормально позавтракать, но всё равно продолжать заглядывать в холодильник.

Недостаток сна действительно влияет на пищевое поведение. И дело не только в грелине и лептине, которые участвуют в регуляции голода и насыщения. При недосыпе мозг может сильнее реагировать на высококалорийную еду, а контролировать импульсивные желания становится сложнее. Вчера вы спокойно прошли мимо булочной, а сегодня уже выбираете между круассаном и ватрушкой.

В одном исследовании люди, которые обычно спали меньше 6,5 часа, увеличили продолжительность сна и стали потреблять в среднем на 270 ккал в сутки меньше. При этом никаких диет им не назначали. Конечно, это не означает, что каждый, кто начнёт высыпаться, автоматически станет меньше есть, но цифры довольно любопытные.

Поэтому, если вы регулярно спите по пять часов, постоянно хотите сладкого и пытаетесь решить проблему очередным сокращением калорий, попробуйте для начала наладить сон. Возможно, дело совсем не в количестве печенья дома.