☝️Байкальский сиг в пироге – так выглядит вклад Иркутска во вкусную традицию ко Дню народного единства.

Представители местных СМИ собрались в студии «Анетти» и испекли авторский киш с рыбой, шпинатом и вялеными томатами. Сверху – сибирский песто с кедровыми орешками и даже веточка кедра!

Встречу организовала генеральный директор IRK.ru Анна Суркова. Под руководством шеф-кондитера Людмилы Шелест участники сами замесили тесто и подготовили начинку, а на десерт приготовили сладости с черемуховым ганашем и брусничным конфи.

🥧Так иркутяне поддержали акцию «Пирог на четвертое», которую запустили выпускники Мастерской новых медиа. Присоединиться может каждый: испеките или купите пирог, соберите близких или коллег за столом и выложите фото с хештегом #ПирогНаЧетвертое. Ведь пироги у всех разные, а повод собраться вместе – общий.