▶ video
Ирина Смирнова
Родилась без пальцев на левой руке✋
Жена и мама 5 детей❤️
Переехала из общаги в свой дом🏡
Делюсь рецептами счастья🫶
The section failed to load.
Dashboard
21 October — 27 October 2026
Loading…
Audience growth
+432subscribers in the period
+247 biggest gain · 23 Oct 2026
Quality index
78/ 100Good
- Audiencealive: a post is seen by 54% of subscribers 19/25
- Growth integritysteady growth, no signs of fake subscribers 25/25
- Ad loadlow: ads in 3% of posts 20/20
- Trustin the RKN registry, owner not verified 7/20
- Calculation reliabilityenough data 8/10
Tip: verify the channel via the datool.ru bot — this is part of Trust.
Views and reach
217 443views in the period 53.5 %
Average post reach — 44 326 views (posts older than two days).
Subscriber engagement
9.78 %ER = reactions ÷ views 4.1 pp
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 00:51 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
▶ video
▶ video
В горле ком и слёзы от счастья и осознания, что он наш СЫН, именно такой, о котором МЫ мечтали🙏🏼✨
Будь всегда самым лучшим сыном, внуком, братом, племянником, другом… И самое главное в любой ситуации оставайся ЧЕЛОВЕКОМ с большим сердцем и чистыми помыслами🕊️
С днём рождения, наш взрослый мальчик❤️🔥
#Сыну18 #ДеньРожденияСына #18Лет #СДнёмРожденияСынок
▶ video
18 лет назад мы впервые стали родителями… 🥲 Кажется, это было только вчера, а сегодня наш мальчик уже совсем взрослый.
Господи, спасибо за нашего Льва 🙏❤️ До сих пор порой не верится, что когда-то он был такой маленький, совсем ещё наш Львёночек 😭 А теперь вот — выше мужа! 🥰 Гордость, слёзы счастья и огромная любовь…
Здоровья всем деткам и их родителям! Пусть дети растут счастливыми, а мы, родители, успеваем наслаждаться каждым моментом. 🙏✨
🎂 Медовик-цифра «18» 🐝
Ингредиенты ⤵️
🧈 Масло сливочное — 200 г
🍯 Мёд — 100 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🍬 Сахар — 300 г
🥄 Сода — 1 ч. л.
🌾 Мука — 730 г
Крем 🥣
🧀 Маскарпоне — 1000 г
🥫 Сгущёнка — 1 банка
Украшение 🍓
Ягоды и фрукты — по вкусу
Приготовление ⤵️
🧈🍯 Растопите масло с мёдом на огне, не кипятите. Если горячо — чуть остудите.
🥚🍬 Взбейте яйца с сахаром, помешивая, влейте медовую массу.
🔥 Верните на огонь, доведите до кипения, добавьте соду. Масса вспенится — помешивайте 1 минуту.
❄️ Снимите и остудите до тёплого.
🌾 Постепенно всыпьте муку, замесите тесто. Если слегка липнет — оставьте на 30 минут.
✂️ Вырежьте цифры по шаблону, наколите вилкой.
🔥 Выпекайте при 180 °C 4–6 минут до золотистого цвета. Остудите все коржи.
🧀🥫 Взбейте маскарпоне со сгущёнкой до устойчивого крема.
🧁 Отсадите крем кондитерским мешком, соберите торт.
🧊 Уберите в холодильник на сутки для пропитки.
🍓🍇 Украсьте ягодами и фруктами.
Приятного угощения! 😇🎉
#18летсыну #деньрождениясына #взрослыйсын #семья
▶ video
Спасибо всем, кто нажал на ❤️
Сохраните, чтобы не потерять👌
🍏Штрудель с яблоками🕵️🍎
Ингредиенты 🛒
· 🥐 Готовое бездрожжевое слоёное тесто — 500 г
· 🍎 Яблоки — 5 шт.
· 🧈 Сливочное масло — 50 г + немного для смазывания
· 🍬 Сахар — 80–100 г
· 🌰 Грецкие орехи — горсть
· 🥚 Яйцо — 1 шт. для смазывания
· 🍋 Лимонный сок — пара взбрызгов
· 🍨 Мороженое — для подачи
Приготовление 👩🍳
❄️ Тесто заранее разморозьте в холодильнике, не в тепле.
🍏 Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелким кубиком ~0,7–1 см.
🍳 В сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар. Взбрызните лимонным соком. Тушите на среднем огне 7–10 минут, пока яблоки не станут мягкими, а жидкость почти не выпарится.
🌰 Добавьте измельчённые орехи, перемешайте и полностью остудите начинку.
🥄 Пласт теста слегка раскатайте в прямоугольник толщиной ~3–4 мм.
🍎 Выложите остывшую начинку вдоль одного длинного края.
🌀 Сверните плотным рулетом, защипните края и шов. Положите швом вниз на противень с пергаментом.
🔪 Сделайте сверху поперечные надрезы через 3–4 см, не прорезая до конца.
🥚 Смажьте слегка взбитым яйцом.
🔥 Выпекайте при 200 °C 25–35 минут до золотистого цвета. Если верх темнеет слишком быстро — накройте фольгой.
🍽️ Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте с мороженым 🍨❤️
#штрудель #яблочныйШтрудель #слоёноеТесто #домашняяВыпечка
▶ video
Сочная, нежная, пропитанная апельсиновым ароматом! Мясо буквально тает во рту 🔥🍊
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🦆 Утка — вес 2,5 кг
🍊 Апельсин — 1 шт.
🍏 Яблоки — 2 шт.
🧂 Для маринада:
🍊 Апельсин — 1/4 шт. (нарезать дольками)
🥢 Соевый соус — 30 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль ‼️‼️‼️ крупная — из расчёта 3 ст. л. на 1 л воды
🍬 Сахар — 1 ст. л.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 ❗️Обязательно удалить железы из гузки.
🔹 Для маринада: в большой ёмкости смешать воду, соль, сахар, соевый соус, апельсиновые дольки (предварительно выжав сок), чеснок через пресс 🧄. Перемешать до растворения соли 🥄. Поместить утку так, чтобы она была покрыта полностью, и убрать в холодильник минимум на 7 часов ❄️.
🔹 Утку достать, поместить в рукав для запекания 🦆 и выпекать в духовке до готовности около 2 часов 🔥. За 15 минут до конца раскрыть рукав, чтобы утка подрумянилась ✨. Вытащить, нарезать и наслаждаться ❤️🍽️
💫 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Приятного аппетита! 😋🥂
#утка #уткавдуховке #уткарецепт #рецепт #праздничныйстол
Спасибо всем, кто нажал на❤️
Сохраняйте, чтобы не потерять😇
🍄 ВЕШЕНКИ МАРИНОВАННЫЕ❤️
📌 Пропорции на 1 кг грибов (на видео всё ×3, так как вешенок 3 кг).
Ингредиенты:
· 🍄 Вешенки — 1 кг
· 💧 Вода — 600 мл
· 🧂 Соль — 2 ст. л.
· 🍬 Сахар — 1 ст. л.
· 🌿 Лавровый лист — 2 шт.
· 🌾 Укроп (сушёные стебли или семена) — по вкусу
· 🧄 Чеснок — 2 зубчика
· 🍶 Уксус 9% — 3 ст. л. (добавить после закипания)
Приготовление:
🍄 Вешенки хорошо моем, срезаем с грозди. Ножки у них жёсткие и немного «резиновые», особенно у крупных грибов, поэтому отрезаем ножку коротко. Крупные грибы можно разрезать.
🥘 Выкладываем грибы в кастрюлю, заливаем водой (600 мл). Сразу добавляем соль, сахар, лавровый лист, укроп и чеснок.
🔥 После закипания вливаем уксус 9% — 3 ст. л. и засекаем время.
⏱️ Варим 25 минут на среднем огне. При необходимости снимаем пенку.
👅 В конце варки пробуем маринад на соль и остроту — должно быть «чуть-чуть солонее» на вкус. Если нужно, добавляем ещё соль или уксус.
🫙 Перекладываем грибы в стерильные банки, доливаем маринадом (много не нужно — только чтобы покрыл грибы). Сверху можно налить 1 ст. л. растительного масла (это не обязательно) и закрываем крышкой.
😋 Можно есть прямо сразу, но мы ждём, пока остынут. Храним в холодильнике.
#маринованныегрибы #рецепт #вешенки #закуска #домашниезаготовки
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…