Антисанитария и ужасы уличной еды - миф или правда? Можно ли питаться тем, что готовят на улицах, в ашрамах и храмах?
В новом выпуске Радио Индия Свами Ишвара и Амарнатх беседуют об индийской кухне, пищевых традициях и особом отношении к еде в индуизме.
От крохотных уличных забегаловок и придорожных кафе до храмовых кухонь и ашрамов. Говорим о вегетарианстве, саттвической пище, Богине Аннапурне и подношениях божествам.
И, конечно, делимся личным опытом. Воспоминаниями о путешествиях по Индии, гастрономических открытиях и не самых приятных приключениях - вплоть до болезней. А также о совсем другом опыте: простой, свежей саттвической пище в ашрамах, где даже обычная трапеза становится частью духовной жизни.
Слушать:
YouTube
https://youtu.be/_-26q2yDZbw?si=Xt9BPZW9F7jEij6EВК
https://vkvideo.ru/video-216826961_456239585