Что нужно знать о новой технологии:
✔️ Это не ГМО. Чужеродная ДНК не используется, просто процесс отбора лучших зерен идет на уровне генома.
✔️ Селекция проходит в разы быстрее. Ученые видят потенциал растения еще до того, как оно вырастет.
✔️ Новые сорта отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к капризам погоды.
Первый такой сорт уже прошел испытания в Омске. В перспективе это поможет сделать производство муки более стабильным, а сам хлеб — доступнее.
Ваш Leimu 🧡
🔗 Источник