Дети любят на завтрак хлопья с молоком, но от такой еды быстро снова голодный, а на уроках — рассеянное внимание и туман в голове, потому что сахар из хлопьев резко подскакивает в крови, а затем так же резко падает. Это вредно для мозга и мышления.
Вот несколько идей для завтраков:
1⃣Цельнозерновой тост с жареным яйцом
На хлеб — немного сливочного масла, сверху — яйцо с жидким желтком. Белок, жиры и медленные углеводы в одном бутерброде!
2⃣Смузи с протеином
Банан, тыквенные семечки, ягоды, несколько кусочков сырой замороженной тыквы и порция протеина. Хорошая порция клетчатки + белок/жиры/углеводы. То, что нужно утром - 5 минут и готово, выпил и пошел! Быстро, питательно, полезно!
3⃣Пшённая каша с тыквенным пюре + варёное яйцо
Каша со сливочным маслом даёт медленные углеводы и жиры, тыква — сладость без сахара, яйцо — белок. Сытный и тёплый завтрак, после которого не тянет на перекус.
5⃣Творожные вафли с ягодами
Вафли на твороге — мне очень нравятся! Отличная порция белка, цельнозерновая мука дает необходимую медленную энергию, а вместо сахара для вкуса - сушеная голубика. Дочка ест даже без меда - правда вкусно! Причем для максимальной пользы беру домашний творог)
5⃣Цельнозерновой пирог с мясом
Это полноценный приём пищи - медленные углеводы и мясная начинка. Отличный вариант, когда есть время приготовить заранее.
6⃣Творожная запеканка
Это вариант для тех детей, кому несладкие творожные вафли не по душе) В запеканке есть немного сахара, но он «забуферен» цельнозерновой мукой и большим количеством белка и жиров из домашнего творога. Это не «пустые» углеводы, а сытный завтрак.
Главное правило - убираем «пустые» углеводы, обязательно добавляем белок и жиры + в идеале клетчатку) Тогда ребёнок сыт до обеда, а на уроках — внимание, а не туман в голове.
А что ваши детки едят на завтрак? Или едят уже только в школе?
🔗Навигация по каналу
📝Консультация