SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.675▲ 7.1 %+45 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.1 353▼ 39.0 %was 2 582
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.46▼ 39.2 %was 88
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.58▼ 16.7 %was 72with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.26▼ 0.4 %was 27after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 455▲ 0.5 %was 5 428after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.28.8 %▼ 0.4 ppdashed line — was 29.2 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.87 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.1▼ 14.8 %was 4.9after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.2.5 %▼ 0.9 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
+45subscribers in the period
+42 biggest gain · 27 Oct 2026−7 biggest loss · 29 Oct 2026
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
664 146views in the period▼ 14.5 %
Average post reach — 5 455 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 109
Video2121 %5 014
Photos3838 %5 705
Links1212 %5 320
Text2020 %6 298
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 00:24 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
А сегодня маленькая практика, от которой клуб и получил своё имя.
Её можно сделать прямо сейчас, сидя.Вдохните носом на четыре счёта. Выдохните медленно, на шесть-восемь, как будто медленно остужаете горячий чай. Без задержек и без усилия.
Повторите пять-шесть раз.
Длинный выдох переводит нервную систему в режим покоя: пульс выравнивается, плечи опускаются сами. Это хорошо делать перед сном и перед едой, если день прошёл на бегу.
Уже завтра в 12:00 мск третий живой эфир, «Ноябрь без простуд: иммунитет из тарелки и мой личный протокол от простуд»
Запись открыта до 1 ноября включительно, у Елены "+" в комментариях
Слизь в горле после творога. Аллергии нет, анализы чистые. Так бывает? 🧐
Привет, красивые! 🫶🏽
С этим ко мне приходят регулярно: после йогурта или творога ком в горле, хочется откашляться, нос заложен. Анализы на аллергию чистые, и человеку говорят «вам кажется».
Не обязательно. Но мифов здесь тоже много, давайте по порядку:
🤨Что не подтвердилось. Молоко не добавляет соплей при простуде. Ещё в 1990 году добровольцев заразили вирусом простуды и буквально взвешивали их носовые платки: у тех, кто пил молоко, слизи больше не стало. Часть ощущения даёт текстура: молоко обволакивает горло, слюна кажется гуще.
🤨Что подтвердилось. В 2019 году ЛОР-врачи взяли 108 взрослых, которые пришли именно с жалобой на постоянную слизь. Шесть дней все жили без молочного, а последние четыре дня половина, сама того не зная, пила молочный напиток. У тех, кто остался без молочного, слизи стало меньше, у тех, кому его вернули, снова больше.
❓Почему анализы чистые. Обычный анализ на аллергию ищет антитела IgE, это быстрая реакция: крапивница, отёк, через минуты. Но бывает реакция медленная, без IgE, и анализа на неё просто нет. Это прямо написано в рекомендациях Всемирной организации по аллергии: такую реакцию находят только исключением продукта и возвратом.
Приходит она через часы, иногда на следующий день, поэтому её и не связывают с едой.
Как проверить на себе❓
✔️2–4 недели без всего молочного, включая сыр, сливочное масло и творог в выпечке.
✔️Записывайте, что с горлом, носом, кожей и стулом.
✔️Потом верните один продукт, например кефир, и понаблюдайте три дня.
Если слизь ушла и вернулась вместе с кефиром, это и есть ваш ответ, никакой анализ его не отменит. Если же на молочное бывает отёк или крапивница, дома не экспериментируйте, это к аллергологу.
Убрать молочное несложно, сложно не остаться при этом без белка и кальция. В «Выдохе» меню на неделю уже сбалансировано: белок на каждый приём пищи, кальций из рыбы с косточками, кунжута и зелени.
С 1 ноября новый набор, 3 500 ₽ в месяц, запись у Елены "+" в комментариях 🌿
Источники: Pinnock 1990 (Am Rev Respir Dis), Pinnock и Arney 1993 (Appetite), Frosh 2019 (Laryngoscope), рекомендации WAO DRACMA 2023.
Что происходит с коровой до того, как её молоко станет вашим кефиром 🧐
Доброе утро, красивые! 🤍 Обещала разобрать молочное без мифов. Сегодня ферма, и здесь цифры говорят сами.
Главная болезнь дойной коровы - мастит, воспаление вымени. По большому обзору 2021 года (больше двухсот исследований со всего мира) скрытый мастит есть почти у каждой второй коровы, явный у каждой седьмой. Лечат его антибиотиками, часто прямо в вымя. В США перед отёлом антибиотик в вымя для профилактики получают 93% коров. В Европе такую профилактику «всем подряд» запретили в 2022 году. По России открытой статистики нет.
➡️Как мастит виден в молоке?
По соматическим клеткам, в основном это лейкоциты, клетки воспаления. В Европе молоко принимают, если их не больше 400 тысяч в миллилитре. У нас допуск 750 тысяч. Почти вдвое больше, и это закон, а не нарушение.
➡️Что с антибиотиками?
Пока корову лечат и ещё несколько дней после, её молоко положено выливать. Положено. Хуже всего с этим там, где молоко собирают по дворам через посредников и сливают в одну цистерну, это признаёт и глава Россельхознадзора.
❓Пастеризация антибиотики почти не разрушает: пенициллины теряют меньше процента, тетрациклины 5–15%.
🤨И находки есть. Тетрациклины у Danone в 2018-м, азитромицин в сметане, доксициклин в сливочном масле - это проверки Россельхознадзора, а не слухи. С 2018 года в сыром молоке положено искать 72 препарата, и молочная отрасль с тех пор просит этот контроль смягчить. Справедливости ради. Кефир на молоке с антибиотиком просто не сквасится, поэтому сырьё для кисломолочки заводы проверяют обязательно. Но сметана и масло, как видите, тоже кисломолочные.
➡️Что из этого делаю я?
Не вычёркиваю молочное из жизни, а ограничиваю: 2–3 раза в неделю и одно молочное блюдо в день. Тогда неудачная партия остаётся случайностью, а не ежедневной порцией В меню «Выдоха» это уже посчитано за вас: молочное стоит там, где ему место, белок на каждый приём пищи добран рыбой, яйцами, тофу и бобовыми.
Новый набор стартует 1 ноября, помесячно 3 500 ₽, запись у Елены "+" в комментариях 🌿
Источники: Krishnamoorthy 2021 (Res Vet Sci), ТР ТС 033/2013, Регламент ЕС 853/2004, Acta Vet Brno 2014, проверки Россельхознадзора.
Йогурт поднимает инсулин сильнее белого хлеба. Да, тот самый «полезный» 🧐
Доброе утро, красивые!
Продолжаю разбор молочного. Сегодня цифры, которые удивляют даже коллег.
✔️Все знают гликемический индекс: насколько продукт поднимает сахар в крови.
✔️Но есть ещё инсулиновый индекс: сколько инсулина поджелудочной приходится выбросить в ответ. Обычно эти два индекса идут рядом.
У молочного нет.
Цифры. В шведском исследовании 2001 года молоко, кефир и йогурт поднимали сахар слабо, гликемический индекс 15–30. А инсулиновый был 90–98, как у белого хлеба. В другой работе у цельного молока он дошёл до 148.
В известной таблице инсулиновых индексов 1997 года, где белый хлеб принят за 100, фруктовый йогурт набрал 115.
Для сравнения: сыр 45, говядина 51, яйца 31.
❓Откуда столько инсулина без сахара? Дело в сывороточном белке. Он переваривается быстро, сразу даёт аминокислоты, которые подстёгивают поджелудочную, и включает гормоны кишечника, работающие в ту же сторону. В сыре большую часть сыворотки отжали, поэтому и инсулина он даёт заметно меньше.
❓Как это уживается с исследованиями про диабет. Посмотрите, как они устроены. Людей спрашивают, что они едят, и смотрят, кто заболел через десять лет. А те, кто ест несладкий йогурт, обычно и в остальном живут здоровее, и до конца вычесть это нельзя. Отсюда и «ограниченные данные» в формулировке FDA. Опыт с инсулином устроен иначе: человеку дают продукт и меряют кровь.
Сам по себе подъём инсулина после еды ещё не болезнь. Но есть два случая, когда он важен.
🚩Дети. В датском опыте восьмилетние мальчики неделю пили по полтора литра обезжиренного молока в день, и инсулин натощак у них вырос вдвое. У сверстников, получавших столько же белка из мяса, он не изменился.
🚩Те, у кого инсулин уже высокий: инсулинорезистентность, СПКЯ, акне, вес, который стоит на месте. Для них каждый лишний выброс инсулина между приёмами пищи работает против цели. Любопытная деталь. В том же шведском опыте йогурт, добавленный к завтраку с белым хлебом, снизил и сахар, и инсулин после еды: кислота замедляет опустошение желудка. Простое молоко так не сработало.
➡️Что из этого следует. Молочное едим в составе приёма пищи, а не стаканом кефира между делом. Творог можно, но не сам по себе, а с орехами или семенами, они делают его тяжелее и медленнее. Сладкий йогурт я не беру: это сразу два удара по инсулину. А если цель снизить инсулин, молочное остаётся 2–3 раза в неделю, белок добираем рыбой, яйцами, птицей, мясом и бобовыми.
Завтра расскажу, что происходит с коровой до того, как её молоко станет вашим кефиром.
Источники: Östman 2001 (AJCN), Holt 1997 (AJCN), Hoyt 2005 (BJN), Hoppe 2005 (EJCN), Nilsson 2004 (AJCN), решение FDA по йогурту 2024.
В комментариях Саша спросила то, что, думаю, хотели спросить многие: молочное и глютен вредны не всем, зачем же их убирать? И не появится ли непереносимость, если долго их не есть?
Отвечу серией постов и начну с молочного, с неудобного.
В крупных наблюдениях йогурт и кефир связаны с более низким риском диабета 2 типа. В 2024 году американское FDA даже разрешило писать об этом на упаковке. Только заявку туда пять лет продвигала Danone, а само FDA подписало формулировку «по ограниченным научным данным». И в опытах, где людям дают кефир и меряют кровь, он поднимает инсулин так же, как белый хлеб. Как одно уживается с другим, разберу завтра 😉
Полностью я молочное не исключаю, но ограничиваю. В меню клуба кисломолочное стоит 2–3 раза в неделю, и никогда два молочных блюда в один день.
А в рецептах для канала его практически нет, и причин четыре:
1️⃣Рецепт в канале читают все сразу: те, у кого аутоиммунный тиреоидит, кто сейчас на элиминации после анализов, мамы детей с атопией. Блюдо без молочного подходит всем, с молочным только части.
2️⃣Инсулин. Молочное поднимает его гораздо сильнее, чем можно ждать по сахару, а у многих из вас он и так высокий.
3️⃣Реакция на молочное бывает без аллергии и с чистыми анализами. Об этом будет отдельный пост.
4️⃣Качество сырья. Наша норма по клеткам воспаления в молоке почти вдвое мягче европейской.
Теперь про непереносимость.
Лактаза, фермент, который расщепляет молочный сахар, у взрослого работает или угасает по генам. От того, что вы месяц не ели творог, она не «отключится». Меняется другое - микрофлора кишечника, она привыкает к тому, чем её кормят.
🚩Поэтому после долгого перерыва молочное возвращают постепенно, с небольших порций. Если первые дни немного пучит, это ещё не непереносимость.
🚩С маленькими детьми история другая: у них раннее знакомство с продуктом как раз помогает его переносить. Поэтому у детей исключение только по показаниям.
Самый быстрый ужин в моём доме годами хранится на полке и стоит как пачка кофе ☕️
Доброе утро, красивые! Это банка рыбы 🐡
Да, я, нутрициолог, держу дома консервы. И считаю их лучшим запасным вариантом на вечер, когда сил нет совсем. Белок уже готов, его не нужно ни размораживать, ни жарить. А в банке сардин с косточками кальция больше, чем в стакане молока.
Но банка банке рознь. Вот как выбираю я:
🤨в собственном соку или в оливковом масле, не в «растительном»;
🤨в составе рыба, вода или масло и соль, больше ничего;
✔️если тунец только полосатый: он мелкий, живёт недолго и копит меньше ртути;
✔️сардины с косточками, ведь в них весь кальций;
✔️лучше в стекле, чтобы видеть, что покупаете.
Как собираю ужин. Банка белка, овощи, немного готовой крупы или пару ложек нута из баночки. Иногда печёная тыква, батат, лимон, зелень. Десять минут.
Чего не делаю никогда. Не заправляю рыбу йогуртом, вместе с кисломолочным она даёт послабление стула. Ей больше идут лимон и оливковое масло.
Перешлите той, у кого в холодильнике вечно «нечего есть» 😉
Банка - это мой план Б.
План А когда меню на неделю уже есть, закупка сделана в выходные и вечером думать не нужно. Так устроен «Выдох»: каждую среду меню со списком и заготовками, эфиры, практики и чат.
Новый набор стартует 1 ноября, первый эфир называется «Ноябрь без простуд: иммунитет из тарелки, а не из баночки». Помесячно 3 500 ₽, запись до 1 ноября у Елены" +" в комментариях
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
Russia
▶ video
