«Полевая кухня» продолжает работу

#активное_долголетие #СВОих_не_бросаем
В середине марта на базе Управления соцзащиты по Усолью-Сибирскому и Усольскому району начала работу «полевая кухня» - совместный проект Управления, городского женсовета и волонтерской организации «Золотые руки ангела». Коллектив соцзащиты, участницы программы «Активное долголетие» и неравнодушные усольчане собрали овощи, которые активисты «Активного долголетия» Тамара Аношкина, Лидия Черных, Ирина Парамонова, Полина Шульгина, Нина Первушина и Зоя Сушкова чистили, нарезали, бланшировали, натирали на терке и сушили. Заменой мясу стал фарш, обжаренный и высушенный в дегидраторе, и сосиски.

Спустя полтора месяца этого трудоемкого занятия деятельная команда «полевой кухни» приготовила для бойцов спецоперации первую, пробную партию сублимированного супа - классического борща и гречневой каши с овощами и мясом. 30 апреля «Полевая кухня» участвовала в городском форуме волонтеров «Дом добрых дел», гости которого выставленные на дегустацию борщ и кашу с удовольствием ели и хвалили. И работа продолжилась с новым энтузиазмом.

В июле отдел социального сопровождения инвалидов и реализации программы «Активное долголетие» дважды передавал в организацию «Золотые руки ангела» посылки с супом, кашей и письмами, которые воины всегда с нетерпением ждут и перечитывают. На передовую уехали более 94 порций борща, 97 - гречневой каши с мясом, рисово-пшенной, овсяной каш, пакетики с домашними сухариками. И более 100 теплых, оптимистичных писем бойцам, написанных волонтерами, участницами «Активного долголетия», специалистами соцзащиты.

После двухмесячных каникул «полевая кухня» сменила адрес, переехав в здание соцзащиты на улице Молотовой, 76. И готова снова возобновить работу.
_______________________________
Если у вас есть желание и возможность, вы тоже можете внести свой посильный вклад в помощь защитникам Отечества. Излишки овощей после недавнего сбора урожая можно передать нашей «полевой кухне». Нужны картофель, морковь, лук, свекла, капуста.

Со всеми вопросами и предложениями обращайтесь в отдел социального сопровождения инвалидов и реализации программы «Активное долголетие» Управления соцзащиты (кабинеты №№ 3 и 5) или звоните по телефонам 8(39543)6-24-00, 8(39543)6-40-21.

#старшеепоколение #помощьСВОим #волонерскоедвижение
#соцзащитанасвязи #соцзащитаУсольеСибирское #УсольеМыВместе
_____
СоцзащитанасвязиУсольеСибирское в
ВКонтакте https://vk.com/public199942952
Одноклассники https://ok.ru/group53429714223180
МАХ https://max.ru/id3801162753_gos
Канал "ПроСемью Усолье-Сибирское" в MAX https://max.ru/id3801162753_gos2