Цена — только часть решения. Ошибка в закупке белья обходится отелю намного дороже.

На прошлой неделе руководитель «Отель Текстиль» Юрий Аловский провёл вебинар на тему «Экономия бюджета или правильное планирование закупки белья для отеля».

Главная мысль встречи – при закупке белья смотреть только на цену рискованно. Необходимо понимать стоимость эксплуатации, ресурс ткани и реальную нагрузку на номерной фонд.

О чём говорили на вебинаре:

— почему при планировании важно учитывать RevPAR, ADR и загрузку;
— как ALOS влияет на расчёт необходимого количества комплектов;
— зачем фиксировать в ТЗ точные характеристики ткани;
— почему для отеля важны коммерческие ткани с высоким ресурсом стирок;
— что стоит проверять у поставщика помимо прайса.

❗️Отдельный акцент — на экономике выбора.

Ткань с большей плотностью может стоить всего на 7–10% дороже, при этом служить примерно на 25% дольше. В отельной эксплуатации именно эта разница влияет на объём дозаказов, частоту замен и общий бюджет.

Полный чек-лист по закупке белья для отеля отправим всем, кто оставит комментарий под этим постом.