🧫
Контроль токсичности кормов: от экспресс-тестов до глубокого анализа 💬
Общая токсичность – свойство кормов и кормовых добавок, характеризующее содержание токсичных веществ выше допустимого уровня, которое может вызвать заболевание или гибель животных. Периодическое регулярное проведение анализов кормов помогает выявить проблемы на раннем этапе. На перспективу это позволяет избежать потерь, сохранить здоровье животных и, в конечном, итоге качество продукции.
🧑🏻🔬
Химико-токсикологический отдел ГБУ Башкирская НПВЛ проводит исследования кормов, комбикормов икомбикормового сырья на общую токсичность согласно
ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Стандарт устанавливает методы определения их общей токсичности: экспресс-методы и основные методы.
🔬
Экспресс методы (ускоренные или предварительные) определения общей токсичности основаны на испытании различных видов кормов методом биотестирования на инфузориях.
🧪
Основные методы основаны на испытании кормов биотестирования параллельно на кроликах (кожная проба) и на мышах (острый опыт), что дает возможность учесть как дермонекротическое действие токсинов , так и их воздействие пищеварительную систему теплокровных животных. Результат определяют по совокупности реакцийв обоих методах: корм нетоксичный (нетоксичен в обоих тестах), корм токсичный (токсичен хотя бы в одном тесте).
🔹Метод биотестирование устанавливает степень токсичности кормов без идентификации токсина. Для выявления отдельных веществ токсинов специалисты рекомендуют проводить химический анализ кормов.
🔹Химические методы направлены на обнаружения тяжелых металлов(свинца,кадмия,мышьяка,ртути) нитратов, нитритов,пестицидов ( ГХЦГ и ее изомеры, ДДТ и его метаболиты, альдрина, гептохлора, гексахлорбензола) и микотоксинов.