Покупая франшизу, предприниматель получает право работать под известным брендом. Но у гостей нет скидки на то, что филиал только открылся, команда ещё набирается опыта, а собственник впервые управляет доставкой роллов.
Клиент ожидает привычного вкуса, качественного обслуживания и своевременной доставки независимо от города.
Для нас качество начинается задолго до того, как готовый заказ попадает к гостю. Оно складывается из выбора ингредиентов, соблюдения технологий приготовления, правильной сборки заказа, работы курьеров, скорости доставки и внимательного отношения к обратной связи клиентов.
🕓 За 13 лет мы разработали систему стандартов, которая помогает поддерживать единые требования к продукту и сервису в сети из более чем 130 филиалов.
Все технологии, регламенты и инструкции собраны в Академии Сушиселл, доступ к которой получает каждый партнёр.
📅 Но стандарты важно не только знать, их соблюдение необходимо контролировать.
Поэтому мы отслеживаем качество выполнения заказов, оценки гостей, долю негативных отзывов, скорость доставки, процент опозданий и упущенную выручку.
Эти показатели помогают вовремя замечать проблемы и понимать их причины. А специалисты управляющей компании помогают партнёрам находить решения, опираясь на опыт всей сети.
Для предпринимателя такой подход имеет конкретную ценность: качество продукта и сервиса влияет на повторные заказы, а контроль показателей помогает сокращать потери и эффективнее управлять бизнесом.
➡ Хотите узнать, об открытии Сушиселл в вашем городе?
Напишите название ЗДЕСЬ
Мы оценим территорию и расскажем об возможностях открытия в вашем городе.
Ad post