Карельское предприятие «Кала-Ранта» представило опыт выращивания крупного посадочного материала форели в открытой Ладоге на IV Международном форуме «Аквакультура 2026». С докладом о влиянии условий выращивания на здоровье и выживаемость рыбы выступила врач-ихтиопатолог предприятия Лариса Аржанова.
Форум объединил представителей отрасли для обсуждения развития отечественного производства рыбопосадочного материала, современных технологий выращивания рыбы и повышения экономической устойчивости аквакультурных хозяйств.
В центре выступления представителя «Кала-Ранта» были результаты выращивания форели на открытой воде Ладожского озера
✅ Садки, установленные на участке с глубиной до 90 метров, погруженные на глубину 35 метров, обеспечивают хорошую проточность и более стабильный температурный режим, что позволяет снизить воздействие ряда неблагоприятных факторов на здоровье рыбы.
✅ Показатель отхода рыбы в Ладоге удалось снизить до 3%.
✅ Прирост в Ладоге составил 180 граммов по сравнению с приростом в 110 граммов в заливе.
✅ К осени масса молоди, размещенной в садках в мае, достигла 400 граммов. В предыдущие годы максимальный показатель составлял 350 граммов.
Участие карельского предприятия в форуме стало возможностью представить практический опыт выращивания форели в условиях Ладожского озера и обсудить с представителями отрасли решения, связанные с биобезопасностью, сохранностью рыбы и эффективностью производства.