🍊 Апельсиново-маковый кекс

Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 115 г
• Мука — 130 г
• Кефир — 80 г
• Растительное масло — 50 г
• Мак — 35 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Цедра и сок апельсина — 2–3 ст. л.

Приготовление:
1) Взбивать яйца с сахаром 10 минут на высокой скорости.
2) Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь.
3) Добавить кефир, масло, сок и цедру, тщательно перемешать.
4) Влить тесто в форму и выпекать при 165–170 °C до румяного цвета.

Подавайте кекс со сгущёнкой — это потрясающе нежно и вкусно!

Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿